９月に収穫された、南信州産のみょうがが美味しく漬かりました。

入荷したみょうがは、1つ1つ丁寧に洗って、土や草を取り除きます。

これは、なかなか大変ですが、農家さんも１つ１つ収穫を頑張っているのでしょう。私達も頑張りました。

インスタグラムでも、写真を載せています。

是非、ご覧くださいませ。

まだまだ暑い９月ですが、甘酸っぱいみょうがの甘酢漬けを食べてさっぱりしませんか。

甘酸っぱさと、みょうがの香り、風味がたまらんですなぁ～

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